25 августа /Делай Бизнес/—Учёные выяснили, что употребление воды играет более важную роль для здоровья чем мы думаем.
Оказалось , что гидратация существенно влияет на гормональную реакцию организма на стресс, контролируя уровень кортизола и, в свою очередь, снижая риск многих серьёзных заболеваний.
Это первое исследование, показывающее, что потребление жидкости влияет на реакцию кортизола на стресс.
Обнаружилось, что у взрослых, которые пьют меньше жидкости, наблюдается гораздо более сильная реакция кортизола на стрессовые ситуации, по сравнению с теми, кто пьет много.
Кортизол — это основной гормон стресса в организме. Его повышенная реакция на стресс связана с повышенным риском сердечно-сосудистых заболеваний, диабета и депрессии.
В обследовании приняли участие 100 здоровых мужчин и женщин в возрасте от 18 до 35 лет. Из них отобрали 32 человека, которые попали либо в 25% с минимальным, либо в 25% с максимальным потреблением жидкости.
Участники группы «низкого» потребления выпивали в среднем 1,3 литра в день, в то время как участники группы «высокого» потребления выпивали в среднем 4,4 литра в день.
В остальном обе группы были сопоставимы по возрасту, полу, качеству сна, уровню тревожности и другим факторам, влияющим на реакцию на стресс.
После недели мониторинга обычного потребления жидкости с помощью умных бутылочек и дневников потребления жидкости добровольцы вернулись в лабораторию. Там они прошли тест на социальный стресс, имитирующий нервное собеседование при приёме на работу.
Исследователи обнаружили, что у группы с низким потреблением воды постоянно наблюдались признаки нарушения гидратации: более тёмная моча, более концентрированная моча и более высокий уровень копептина. Но поразительный результат был получен после стресс-теста.
Обе группы сообщили об одинаковой тревожности и показали одинаковое повышение частоты сердечных сокращений во время пробного интервью.
Однако их реакция на кортизол резко различалась. В группе с высоким потреблением уровень кортизола оставался нормальным у мужчин и женщин, но у тех, кто пил мало воды, уровень кортизола резко подскочил и оставался значительно повышенным в течение 30 минут после теста.
У участников с цветом утренней мочи четыре и выше по стандартной восьмибалльной шкале, измеряющей гидратацию, наблюдалось примерно вдвое большее повышение уровня кортизола по сравнению с теми, у кого моча была светлее.
Эти результаты свидетельствуют о том, что если вы постоянно не получаете достаточного количества воды каждый день, ваша организм может неадекватно реагировать на стресс в повседневной жизни.
Со временем хронические всплески кортизола могут способствовать развитию абдоминального ожирения, диабета и сердечно-сосудистых заболеваний.
Аналогичным образом, недостаточное потребление воды также связано с повышенным риском развития этих заболеваний.
При недостатке жидкости организм вырабатывает больше вазопрессина, чтобы помочь почкам сохранять воду. Однако вазопрессин также стимулирует гипофиз к высвобождению АКТГ — гормона-посредника, который запускает выработку кортизола надпочечниками. Таким образом, при постоянном недостатке жидкости ваша вазопрессиновая система становится более активной, что усиливает гормональную реакцию на стресс.
Сколько воды нужно пить в день
Так сколько же воды нужно пить, чтобы контролировать уровень гормонов стресса?
Исследователи рекомендуют мужчинам выпивать 3,7 л (около 15,5 стаканов) в день, а женщинам — 2,7 л (11,5 стаканов).
Примечательно, что это выше рекомендуемой суточной нормы потребления воды в Австралии (2,6 л для мужчин, 2,1 л для женщин) и Европе (2,5 л для мужчин, 2,0 л для женщин).
Конечно,на эти цифры влияют такие факторы, как климат, возраст, уровень физической активности и другие состояния здоровья. Они служат лишь общим ориентиром.
Однако учёные отмечают, что ежедневное употребление достаточного количества H2O может помочь вам лучше справляться с повседневными трудностями.
#здоровье #стресс
Комментарии пишите в наш чат в Телеграм
